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●NoName 〜名もなき器に名声を〜 当店では、光と影のコントラスト、素材がもつ本来の質感まで計算してデザインしたオリジナル食器。ガラスの透明感、木のぬくもり、陶器のやわらかな表情が、料理の彩りや立体感を引き立てます。盛り付けるだけで一皿が作品に変わる、日常を少し特別にする器をお届けします。 https://sfsf.jp/noname/ ▼ブランド紹介 ===================== Relax Ceramics.(リラックスセラミクス) ===================== 2022年より金沢を拠点にJUNPEI HIRAOKA氏が活動を始めた陶器ブランドです。土が魅せる柔らかさ、優しさを表現した器を創造しています。 【Sofa Plate】 料理や大切なものがくつろげる、ソファーやクッション のような器。 この特殊なフォルムと余白は、使い手の自由な発想と創造力でその用途は様々に広がります。 ▼Instagram https://www.instagram.com/relax_ceramics ▼JUNPEI HIRAOKA https://www.junpeihiraoka.com/ ===================== sfgm.(エスエフジーエム) ===================== sfgmは、我戸幹男商店とのコラボによって生まれた木製食器を中心に展開している食器ブランドです。 ▼Instagram https://www.instagram.com/sfgm._fine_wood_products/ ▼我戸幹男商店 明治41年(1908年)創業。代々受け継いできた山中漆器の伝統を踏まえ、現代のライフスタイルに添うよう洗練された漆器を開発しています。卓越した技術に裏打ちされたこだわりの商品を作り続けています。 ===================== Émisaire(エミセール) ===================== ガラス作家 MISA とのコラボ によって生まれた、ラグジュアリーなガラス食器ブランドです。 ひと吹きの息─souffle─が熔けたガラスに命を吹き込み、光と影、重力と浮遊、存在と余白の境界に、静かなる“うつわ”を生み出します。Émisaireは、料理、空間、時間のすべてに“静かな物語”を添える器です。 ===================== MIKAGE(ミカゲ) ===================== 御影土がもつ無機質な質感と重量、そして光によって生まれる影を、料理のための構造として捉えたレストラン専用の器ブランドです。主張しすぎない存在感、• 食材の色を邪魔しないニュートラルなトーンが魅力です。